Aragaz cu 4 ochiuri cu cuptor electric convectie 24 kW (set)

Aragaz 4 ochiuri cu cuptor electric convecție 24+7 kW – Stalgast 9715310

Soluție completă și fiabilă pentru bucătării profesionale

Aragazul Stalgast 9715310 combină patru arzătoare pe gaz cu un cuptor electric cu convecție, oferind performanță ridicată, siguranță și versatilitate în bucătării profesionale, restaurante și unități HoReCa. Structura robustă și designul modern permit prelucrarea termică eficientă a tuturor tipurilor de vase și produse culinare, indiferent de dimensiunea unității.

Arzătoarele sunt configurate astfel: 2×5 kW și 2×7 kW, cu posibilitatea reducerii puterii la 1/3 prin flacăra economică, oferind control precis și economie de energie. Vasul sub arzător este detașabil și compatibil cu mașina de spălat vase, iar grătarele din fontă asigură stabilitate și durabilitate. Sistemele de siguranță includ flacără pilot, protecție împotriva scurgerilor de gaz și panou de control accesibil.

Cuptorul electric cu convecție are trei niveluri de ghidaje, iluminare interioară, ușă din sticlă și funcție de control al umidității, garantând rezultate uniforme în coacere și gătire. Distanța între rafturi este de 60 mm, iar bricheta piezoelectrică asigură aprindere rapidă și sigură. Picioarele reglabile (~45 mm) permit stabilizarea și ajustarea aragazului în funcție de spațiul disponibil.

Caracteristici principale

• Dimensiuni: 800 x 700 x 850 mm

• Putere gaz: 24 kW (2×5 + 2×7 kW)

• Putere cuptor electric: 7 kW

• Alimentare: gaz natural G20 și electricitate

• Vas arzător detașabil, compatibil cu mașina de spălat vase

• Grătare din fontă pentru stabilitate

• Flacără pilot și protecție anti-scurgere

• Panou frontal gravat cu laser, butoane ergonomice

• Cuptor electric cu convecție: 600×400 / GN 1/1 – 660x445x285 mm, cu funcție de control al umidității

• Iluminare interioară și ușă din sticlă

• Picioare reglabile ~45 mm

• Design modern, potrivit pentru unități mici, medii și mari

Beneficii

Acest aragaz reprezintă o soluție completă și fiabilă pentru gătitul profesional, combinând puterea arzătoarelor pe gaz cu precizia cuptorului electric cu convecție. Funcțiile de siguranță, controlul precis al temperaturii și componenta detașabilă pentru curățare facilitează operarea eficientă și igienică în bucătăriile profesionale.