Bain marie 1×1 GN1/1

Bain marie 1×1 GN1/1 este soluția perfectă pentru a păstra preparatele calde la temperatura ideală. Ideal pentru restaurante, cantine, hoteluri sau orice unitate de catering care servește porții mari de mâncare, acest aparat este creat pentru a încălzi treptat alimentele, prevenind arderea acestora sau separarea ingredientelor. Puteți folosi un container GN 1/1 în care să plasați mâncarea care urmează să fie menținută la temperatură.

Ușor de integrat în linia de gătit

Bain marie 1×1 GN1/1 este construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate și este prevăzut cu componente rezistente, conceput pentru utilizare intensivă. Poate fi plasat într-o linie de gătit profesională, iar rezervorul de apă este realizat din inox durabil, cu colțuri rotunjite pentru curățare ușoară. Termostatul de siguranță asigură controlul temperaturii până la 80°C, iar indicatorul luminos semnalează când aparatul a atins temperatura optimă pentru utilizare.

Curățare rapidă și eficientă

Curățarea acestui bain marie este simplă și rapidă. GN containerul este ușor de curățat la mașina de spălat vase. După golirea rezervorului de apă, care se face simplu cu ajutorul robinetului de evacuare, poți șterge cu o cârpă umedă și detergent ușor partea exterioară a aparatului. Acesta este construit pentru a fi ușor de întreținut, având o structură fără îmbinături vizibile.

Caracteristici principale ale Bain marie 1×1 GN1/1:

✔ Fabricat din inox, durabil și rezistent
✔ Se încălzește rapid și eficient, menținând alimentele la temperatura optimă
✔ Termostat de siguranță cu interval de temperatură între 30°C și 80°C
✔ Robinet de drenaj pentru evacuarea ușoară a apei
✔ Fără recipiente GN incluse

Specificații tehnice:

• Greutate netă: 15 kg
• Dimensiuni: L40 x A60 x H24 cm
• Interval temperatură: 30°C – 80°C
• Putere: 1500W
• Putere alimentare: 230V / 50Hz / 1Phase