Cuptor electric manual 5 tăvi GN1/1 Vesta

Performanță superioară în bucătării profesionale

Cuptor electric manual 5 tavi GN1/1 reprezintă alegerea ideală pentru restaurante, cantine și unități de catering care au nevoie de un echipament robust, eficient și ușor de utilizat. Acest cuptor oferă o soluție versatilă și performantă pentru gătirea unor cantități mari de preparate, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și un control precis asupra temperaturii.

Cu o capacitate de cinci tăvi GN1/1, acest cuptor electric manual permite prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare, oferind flexibilitate și economisind timp. Sistemul său de convectie garantează o gătire uniformă, ideală pentru orice tip de preparat, de la fripturi și legume la produse de panificație și patiserie.

Caracteristici tehnice inovative pentru gătire profesională

Acest Cuptor electric manual 5 tavi GN1/1 este echipat cu o injecție directă, care ajută la reglarea optimă a umidității pe parcursul procesului de gătire. Această funcționalitate este esențială pentru preparatele care necesită o atenție specială în ceea ce privește textura și umiditatea, precum produsele de patiserie sau carnea, asigurându-le o calitate constantă.

Intervalul de temperatură al cuptorului este de la 50°C până la 270°C, oferind flexibilitate și versatilitate pentru orice tehnică de gătit. Fie că dorești să coaceți pâine, să prăjiți carne sau să gătești preparate delicate de patiserie, cuptorul electric manual Vesta îți oferă control complet asupra temperaturii, pentru a obține cele mai bune rezultate.

Cronometrul electromecanic, cu interval de 0 până la 120 de minute, și termostatul integrat permit ajustări precise pentru gătirea la perfecție a fiecărui preparat.

Design compact și robust pentru performanță constantă

Cu dimensiuni de 920x680x540 mm și o greutate de 65 kg,Cuptor electric manual 5 tavi GN1/1 este ideal pentru orice bucătărie profesională. Designul său compact permite integrarea în spații restrânse, fără a compromite performanța. În ciuda dimensiunilor sale reduse, acest cuptor este extrem de robust și durabil, datorită materialelor de calitate superioară folosite în construcția sa.

Cu o putere de 6,1 kW și alimentare la 400V-3N, acest cuptor oferă un consum de energie eficient și se încălzește rapid, astfel încât să poți începe să gătești imediat după pornire.

Usabilitate intuitivă și control manual

Unul dintre punctele forte ale acestui Cuptor electric manual 5 tavi GN1/1 este controlul său simplu și intuitiv. Panoul electromecanic permite reglarea rapidă a temperaturii și a timpului de gătire, fără a fi necesare cunoștințe tehnice avansate. Acesta este echipat cu un cronometru de 30 de minute pentru injecția directă, care permite adăugarea aburului exact la momentul optim, îmbunătățind astfel textura și gustul preparatelor.

Datorită controlului manual, bucătarii pot adapta cu ușurință setările pentru a răspunde cerințelor fiecărei rețete, fără a depinde de funcții automate complexe.

Flexibilitate și versatilitate în utilizare

Acest Cuptor electric manual 5 tavi GN1/1 este ideal pentru gătirea unei game largi de preparate, de la feluri principale și garnituri la produse de panificație și deserturi. Capacitatea de cinci tăvi GN1/1 face ca acest cuptor să fie potrivit chiar și pentru volume mari de producție, oferind totodată posibilitatea de a gati simultan mai multe tipuri de preparate.

Sistemul de convectie și injecția de abur asigură o gătire uniformă și păstrarea aromelor naturale ale alimentelor, garantând o experiență culinară deosebită.

Pentru Coacere in timp record!

Cuptor electric manual 5 tavi GN1/1 este soluția perfectă pentru orice bucătărie profesională care își dorește performanță, eficiență și versatilitate. Cu o gamă variată de funcții și un control manual intuitiv, acest cuptor îți va transforma modul de gătit și îți va permite să creezi preparate de calitate superioară, într-un timp mai scurt.

Alegând acest Cuptor electric manual 5 tavi GN1/1  vei beneficia de un echipament fiabil și de încredere, care îți va optimiza procesele de gătit și va contribui la succesul afacerii tale în domeniul gastronomic.