Avantajele unui Dulap frigorific dublu 1325 Lt

Dulap frigorific dublu 1325 Lt cu o capacitate de 1325 litri este un echipament esențial în industria HORECA (Hoteluri, Restaurante, Catering), destinat să răspundă cerințelor stricte de păstrare a alimentelor. Proiectat să asigure condiții optime pentru stocarea produselor perisabile, acest Dulap frigorific dublu 1325 Lt se dovedește a fi un instrument de încredere pentru orice bucătărie profesională, având în vedere tehnologiile avansate pe care le integrează.

Caracteristici tehnice

Acest Dulap frigorific dublu 1325 Lt dispune de un sistem de refrigerare care menține o temperatură constantă între -2°C și +8°C, adaptându-se astfel nevoilor diverse ale utilizatorilor. Această gamă de temperatură este ideală pentru păstrarea alimentelor, de la produse congelate la alimente proaspete, asigurându-se astfel calitatea și siguranța alimentelor. Cu dimensiuni exterioare de 1480 x 830 x 2010(h) mm și dimensiuni interioare de 1360 x 685 x 1390(h) mm, acest dulap frigorific oferă un volum generos, perfect pentru depozitarea eficientă a ingredientelor.

Design și construcție

Construit din oțel inoxidabil AISI 304, acest Dulap frigorific dublu 1325 Lt nu numai că prezintă un aspect modern și elegant, dar este și extrem de rezistent la coroziune, ușor de curățat și întreținut. Oțelul inoxidabil este un material preferat în industria alimentară, datorită igienei superioare pe care o oferă și a durabilității în timp. De asemenea, acest dulap frigorific este dotat cu un sistem de izolație de 60 mm, care contribuie la menținerea eficienței energetice, reducând pierderile de frig și consumul de energie electrică.

Performanță energetică

Funcționarea sa la o putere de 320 W, cu alimentare de 220V-240V la 50Hz, îl face nu doar eficient, ci și economic. Acest dulap frigorific utilizează agent frigorific R290, un gaz ecologic cu un impact minim asupra mediului, ceea ce îl face o alegere sustenabilă pentru afaceri care doresc să își reducă amprenta de carbon. R290 este cunoscut pentru eficiența sa energetică superioară, asigurând o refrigerare rapidă și uniformă, ceea ce este esențial în mediile de lucru aglomerate.

Utilizare și versatilitate

Unul dintre aspectele cele mai importante ale acestui Dulap frigorific dublu 1325 Lt este versatilitatea sa. Datorită capacității sale mari, el poate fi folosit pentru stocarea unei game largi de produse alimentare, de la carne, lactate, legume și fructe, până la preparate gata de consum. Cele șase rafturi GN2/1 oferă flexibilitate în organizarea produselor, iar designul ventilat asigură o circulație optimă a aerului, prevenind formarea gheții și menținând produsele proaspete.

Ușurința în utilizare

Controlul electronic al temperaturii face ca operarea acestui Dulap frigorific dublu 1325 Lt să fie simplă și intuitivă. Utilizatorii pot seta rapid temperatura dorită, având la dispoziție un panou de control ușor de utilizat, care oferă informații clare și precise despre starea unității. Aceasta este o caracteristică crucială în bucătăriile profesionale, unde timpii de reacție sunt esențiali și unde fiecare minut contează.

Siguranță și igienă

Siguranța alimentelor este o prioritate în industria alimentară, iar acest Dulap frigorific dublu 1325 Lt răspunde acestei nevoi printr-un design care facilitează igiena. Ușile sunt echipate cu un sistem de închidere sigur, care previne accesul neautorizat, iar suprafețele netede ale oțelului inoxidabil permit o curățare rapidă și eficientă. În plus, sistemul de ventilare ajută la menținerea unei atmosfere curate și proaspete, prevenind acumularea de mirosuri neplăcute.