Masă frigorifică patiserie 2 uși

soluția ideală pentru eficiență și economisire de spațiu

Masa frigorifica patiserie 2 usi 390 litri 275W este alegerea perfectă pentru orice afacere din domeniul patiseriei sau cofetăriei. Concepută pentru a menține produsele la o temperatură optimă de păstrare, între -2°C și +8°C, această masă frigorifică oferă o soluție eficientă și compactă pentru depozitarea ingredientelor și a produselor proaspete. Prin funcțiile sale avansate și construcția durabilă din oțel inoxidabil, acest echipament este esențial pentru o afacere care vrea să își optimizeze procesele și să economisească spațiu.

Caracteristici tehnice de top

Cu o capacitate de 390 litri și dimensiuni externe de 1510 x 800 x 850 mm, această Masa frigorifica patiserie 2 usi 390 litri 275W este ideală pentru bucătării cu spațiu limitat. Designul său ergonomic permite o depozitare eficientă a alimentelor și ingredientelor necesare pentru patiserie, cofetărie sau alte tipuri de preparate, fără a ocupa prea mult loc în spațiul de lucru.

Sistemul de răcire ventilat asigură o distribuție uniformă a temperaturii în întregul compartiment de stocare, ceea ce contribuie la menținerea prospețimii alimentelor pe termen lung. În plus, procesul de dezghețare automată face ca întreținerea să fie minimă, fără a necesita intervenții manuale frecvente, economisind timp și efort.

Temperatura controlată și performanță constantă

Această Masa frigorifica patiserie 2 usi 390 litri 275W funcționează într-un interval de temperatură de -2°C până la +8°C, ceea ce o face ideală pentru stocarea produselor care necesită un control precis al temperaturii. Fie că este vorba de creme, aluat sau alte produse proaspete, masa frigorifică asigură condiții optime de păstrare, prevenind degradarea produselor.

Un alt avantaj major este faptul că această masă frigorifică funcționează eficient la temperaturi ambientale de până la +35°C, având capacitatea de a menține o răcire constantă chiar și în condiții mai dificile. Acest lucru face ca masa să fie ideală pentru bucătăriile cu trafic intens, unde temperatura ambientală poate crește rapid.

Construcție durabilă din oțel inoxidabil

Realizată din oțel inoxidabil de calitate superioară, această Masa frigorifica patiserie 2 usi 390 litri 275W este construită pentru a rezista la uzura zilnică din bucătăriile profesionale. Oțelul inoxidabil nu doar că oferă durabilitate, dar și o curățare ușoară, esențială în mediile unde igiena este o prioritate absolută.

Izolația de 60 mm ajută la păstrarea unei temperaturi constante în interior, reducând astfel pierderile de energie și asigurând o eficiență sporită a echipamentului. Cu o putere de doar 275W, această masă frigorifică este economică din punct de vedere energetic, fiind clasificată în clasa energetică C.

Versatilitate și accesibilitate

Această Masa frigorifica patiserie 2 usi 390 litri 275W este echipată cu două grătare de dimensiuni standard (60×40 cm), permițând o organizare eficientă a produselor și ingredientelor. Cele două perechi de ghidaje oferă flexibilitate în ajustarea spațiului interior, astfel încât să puteți stoca produsele în funcție de nevoile specifice ale afacerii.

Cu toate acestea, masa nu este dotată cu lumină internă, însă designul său permite accesul rapid și vizibilitatea produselor stocate, oferind o experiență de utilizare simplificată și eficientă. Lipsa luminii interne nu afectează funcționalitatea generală a echipamentului, datorită accesului facil și vizibilității bune a compartimentului.

Refrigerant ecologic și sustenabilitate

Această Masa frigorifica patiserie 2 usi 390 litri 275W folosește agentul frigorific R600a, un gaz ecologic cunoscut pentru eficiența sa ridicată și impactul redus asupra mediului. R600a contribuie la o performanță de răcire excelentă, fiind totodată prietenos cu mediul înconjurător, un aspect important în contextul reglementărilor actuale privind sustenabilitatea în industria echipamentelor frigorifice.

Ideală pentru patiserii și cofetării

Această Masa frigorifica patiserie 2 usi 390 litri 275W este special concepută pentru utilizarea în bucătării profesionale, oferind performanță ridicată și versatilitate în organizarea spațiului de stocare. Este ideală pentru patiserii, cofetării sau orice altă unitate care necesită un control precis al temperaturii și eficiență în gestionarea spațiului.