Masă frigorifică patiserie 2 uși cu rebord

Soluția perfectă pentru afaceri HORECA

Masa frigorifica patiserie 2 usi si rebord 390 litri 275W este o soluție esențială pentru afacerile care activează în industria HORECA și necesită depozitarea eficientă a produselor alimentare la temperaturi controlate. Cu o capacitate generoasă de 390 de litri și o putere de 275W, acest echipament frigorific asigură păstrarea prospețimii ingredientelor și produselor alimentare, indiferent de volumul zilnic de activitate.

Un design compact și ergonomic

Dimensiunile exterioare de 1510 x 800 x 850/950 mm ale acestei Masa frigorifica patiserie 2 usi si rebord 390 litri 275W permit o integrare ușoară în orice spațiu de lucru, fără a compromite capacitatea de stocare. Rebordul înălțat la 950 mm oferă un avantaj funcțional esențial: protejează peretele din spatele echipamentului de eventualele murdării sau stropi, prevenind astfel acumularea de grăsimi sau resturi alimentare. În plus, rebordul oferă o suprafață de lucru sigură, împiedicând alimentele să cadă din spațiul de depozitare sau preparare.

Sistem de refrigerare ventilată și distribuție uniformă a aerului

Un alt punct forte al acestei Masa frigorifica patiserie 2 usi si rebord 390 litri 275W este sistemul de refrigerare ventilată. Acesta asigură circulația uniformă a aerului rece în interiorul compartimentelor, eliminând zonele de temperatură variabilă care pot afecta calitatea produselor. Astfel, fie că stocați aluat, creme sau alte ingrediente perisabile, temperatura este constantă între -2°C și +8°C. Acest lucru previne deteriorarea rapidă a alimentelor și păstrează prospețimea lor mai mult timp.

Control electronic și dezghețare automată

Masa frigorifica patiserie 2 usi si rebord 390 litri 275W este echipată cu un sistem de control electronic al temperaturii, care permite reglarea precisă a condițiilor de stocare. Acest aspect este crucial pentru bucătării profesionale, unde ingredientele sensibile la temperatură necesită o monitorizare atentă. Dezghețarea automată reduce semnificativ efortul de întreținere și îmbunătățește eficiența echipamentului, oferindu-vă mai mult timp pentru activitățile zilnice din bucătărie.

Eficiență energetică și protecția mediului

Echipată cu un consum redus de energie de doar 275W și încadrată în clasa energetică C, această masă frigorifică patiserie 2 uși cu rebord este concepută pentru a funcționa eficient, chiar și în condiții de temperatură ambientală ridicată (până la +35°C). Refrigerantul utilizat, R600a, este un agent frigorific ecologic, recunoscut pentru performanța sa ridicată și impactul redus asupra mediului, făcând această masă frigorifică o alegere sustenabilă pentru afaceri orientate către reducerea amprentei de carbon.

Durabilitate și materiale de calitate superioară

Construcția din oțel inoxidabil conferă Masa frigorifica patiserie 2 usi si rebord 390 litri 275W o durabilitate excepțională și o rezistență crescută la uzură. Oțelul inoxidabil este materialul preferat în industria alimentară datorită proprietăților sale de igienizare ușoară, rezistență la coroziune și durabilitate pe termen lung. De asemenea, izolarea de 60 mm ajută la menținerea temperaturii interioare constante, reducând consumul de energie și oferind performanțe ridicate pe termen lung.

Capacitate optimă de stocare și organizare

Interiorul Masa frigorifica patiserie 2 usi si rebord 390 litri 275W este dotat cu două grătare de 60×40 cm și două perechi de ghidaje, oferindu-vă flexibilitate în organizarea produselor. Aceste accesorii permit o gestionare optimă a spațiului disponibil, facilitând accesul rapid la ingrediente și păstrându-le în condiții optime de temperatură. Dimensiunile interioare de 1052 x 630 x 580 mm asigură spațiul necesar pentru a depozita atât tăvi mari de patiserie, cât și ingrediente individuale.

Soluția ideală pentru eficiență și igienă

Fără lumină internă sau opțiunea de inversare a ușilor, Masa frigorifica patiserie 2 usi si rebord 390 litri 275W păstrează un design simplu și funcțional. Cu toate acestea, aceste caracteristici sunt compensate de o izolație excelentă și o construcție robustă, menținând eficiența energetică și temperatura constantă. Masa frigorifică patiserie este perfectă pentru bucătării de dimensiuni medii care au nevoie de o soluție compactă, dar eficientă pentru depozitarea alimentelor.