Masă frigorifică patiserie 3 uși

Soluția perfectă pentru patiserii și cofetării

Masa frigorifica patiserie 3 usi 580 litri 398W, cu o capacitate de 580 litri, este ideală pentru patiserii, cofetării sau orice unitate de producție alimentară care necesită păstrarea ingredientelor și produselor la temperaturi controlate. Echipată cu cele mai moderne tehnologii de răcire, dezghețare automată și control electronic al temperaturii, acest echipament frigorific reprezintă un element esențial în orice bucătărie profesională. Având o construcție robustă din oțel inoxidabil și o capacitate generoasă, această masă frigorifică îmbină eficiența și durabilitatea, contribuind la optimizarea fluxului de lucru în orice bucătărie.

Caracteristici tehnice impresionante

Dimensiunile exterioare de 2020 x 800 x 850 mm și capacitatea totală de 580 litri fac ca această Masa frigorifica patiserie 3 usi 580 litri 398W să fie perfectă pentru a depozita cantități mari de produse și ingrediente esențiale în patiserie și cofetărie. Cu un sistem de refrigerare ventilat, aerul rece este distribuit uniform în interior, asigurând o temperatură constantă cuprinsă între -2°C și +8°C.

De asemenea, temperatura maximă de lucru este de +35°C, ceea ce înseamnă că acest echipament poate funcționa eficient chiar și în condiții de temperatură ambientală ridicată. Acest lucru îl face ideal pentru bucătăriile care trebuie să facă față unui flux mare de muncă și condițiilor de temperatură variabilă.

Sistem de răcire avansat și control electronic

Un aspect cheie al acestei Masa frigorifica patiserie 3 usi 580 litri 398W este sistemul de refrigerare ventilat, care asigură o răcire uniformă și rapidă a alimentelor. Această funcție este esențială pentru menținerea prospețimii ingredientelor, mai ales în cazul produselor delicate folosite în patiserie și cofetărie. Dezghețarea automată elimină necesitatea întreținerii manuale frecvente, economisind timp și asigurând o operare fără întreruperi.

Controlul electronic al temperaturii permite setarea precisă a valorilor dorite, ceea ce este crucial în industria alimentară, unde fluctuațiile de temperatură pot afecta calitatea produselor.

Eficiență energetică și durabilitate

Cu un consum de energie de 398W și fiind clasificat în clasa energetică C, această Masa frigorifica patiserie 3 usi 580 litri 398W este eficientă din punct de vedere energetic, contribuind la reducerea costurilor de operare pe termen lung. Izolația de 60 mm ajută la menținerea temperaturii constante, prevenind pierderile de căldură și maximizând eficiența generală a echipamentului.

Materialul de construcție din oțel inoxidabil este un alt avantaj major. Acest material asigură o durabilitate ridicată și o rezistență la coroziune, fiind ușor de curățat și de întreținut. Pentru unitățile din industria alimentară, unde igiena este esențială, oțelul inoxidabil este cea mai bună alegere.

Funcționalitate și accesibilitate

Această Masa frigorifica patiserie 3 usi 580 litri 398W vine echipată cu 3 grătare de 60×40 cm și 3 perechi de ghidaje, permițând o organizare flexibilă a spațiului de depozitare. Aceste accesorii sunt esențiale pentru optimizarea spațiului de stocare și pentru a asigura o gestionare eficientă a produselor în funcție de necesități.

Deși masa nu dispune de lumină interioară, designul său ergonomic și ușile sale permit un acces facil și rapid la produsele depozitate. Acest lucru asigură o experiență de utilizare eficientă, mai ales în mediile aglomerate, unde viteza și accesibilitatea sunt cruciale.

Agent frigorific ecologic R290

Un alt aspect important al acestei Masa frigorifica patiserie 3 usi 580 litri 398W este utilizarea agentului frigorific R290, un gaz ecologic care are un impact redus asupra mediului înconjurător. Acest refrigerant este cunoscut pentru eficiența sa ridicată și contribuția la reducerea amprentei de carbon, respectând reglementările stricte din domeniul protecției mediului.

Ideală pentru bucătăriile profesionale

Această masă frigorifică patiserie 3 uși este soluția perfectă pentru orice afacere din domeniul HORECA care are nevoie de un echipament frigorific de mare capacitate, fiabil și eficient. Dimensiunile sale generoase și capacitatea de 580 litri o fac ideală pentru depozitarea cantităților mari de alimente și ingrediente necesare pentru producția continuă de produse proaspete.

O masă frigorifică perfectă pentru pastiseria ta!

Masa frigorifica patiserie 3 usi 580 litri 398W este o alegere inteligentă pentru orice afacere din domeniul patiseriei, cofetăriei sau restaurantelor. Echipată cu cele mai recente tehnologii de răcire și cu un design care asigură durabilitatea pe termen lung, acest echipament este o investiție care va aduce beneficii considerabile în timp