Masă frigorifică patiserie 3 uși cu rebord

Masa frigorifica patiserie 3 usi si rebord 580 litri este alegerea ideală. Construită pentru a oferi un spațiu generos și o funcționare eficientă în orice bucătărie profesională, acest echipament frigorific asigură păstrarea alimentelor la temperaturi controlate și menținerea igienei în conformitate cu cele mai înalte standarde din industrie. Cu un design robust din oțel inoxidabil și un sistem de refrigerare avansat, masa frigorifică asigură performanță, durabilitate și eficiență energetică.

Caracteristici tehnice și funcționale

Având dimensiuni exterioare de 2020 x 800 x 850/950 mm și o capacitate totală de 580 litri, această Masa frigorifica patiserie 3 usi si rebord 580 litri oferă suficient spațiu pentru stocarea produselor alimentare, fie că este vorba de ingrediente sau produse finite. Rebordul de 950 mm este un element important, asigurând o protecție suplimentară împotriva contaminării și păstrând ustensilele și alimentele în siguranță pe suprafața de lucru.

Temperatura de lucru reglabilă între -2°C și +8°C, combinată cu o temperatură maximă de funcționare de +35°C, garantează că această masă frigorifică poate funcționa optim chiar și în condiții de temperatură ambientală ridicată. Acest lucru este crucial pentru afacerile din industria HORECA care necesită echipamente fiabile indiferent de fluctuațiile de temperatură din mediu.

Sistem de refrigerare ventilată și dezghețare automată

Un aspect tehnologic cheie al acestei Masa frigorifica patiserie 3 usi si rebord 580 litri este sistemul de refrigerare ventilată, care asigură o distribuție uniformă a aerului rece în întreg spațiul de depozitare. Această tehnologie contribuie la menținerea unei temperaturi constante, esențială pentru păstrarea prospețimii și calității alimentelor. Sistemul de dezghețare automată elimină orice necesitate de intervenție manuală pentru îndepărtarea gheții, sporind astfel eficiența și fiabilitatea echipamentului.

Eficiență energetică și control electronic al temperaturii

Cu un consum de energie de 398W și încadrat în clasa energetică C, această Masa frigorifica patiserie 3 usi si rebord 580 litri este proiectată pentru a oferi un consum redus de energie, aspect important în unitățile de producție alimentară care funcționează continuu. Controlul electronic al temperaturii permite setarea precisă a valorilor dorite, oferind utilizatorilor control total asupra condițiilor de stocare. Această precizie este vitală în menținerea calității produselor alimentare sensibile, precum aluatul, cremele sau alte ingrediente perisabile.

Durabilitate și construcție din oțel inoxidabil

Materialul de construcție din oțel inoxidabil garantează durabilitate și rezistență în timp, prevenind coroziunea și asigurând o igienă perfectă. Acest material este extrem de rezistent la uzura zilnică și este ușor de curățat, ceea ce face ca această Masa frigorifica patiserie 3 usi si rebord 580 litri să fie ideală pentru mediile profesionale care pun accent pe igienă și curățenie.

Designul robust include și 3 grătare de 60×40 cm și 3 perechi de ghidaje, care permit o organizare flexibilă și eficientă a spațiului de depozitare. Aceste accesorii sunt esențiale pentru a asigura o gestionare optimă a ingredientelor și produselor depozitate, mai ales în bucătăriile care gestionează volume mari de producție.

Agent frigorific ecologic și izolare eficientă

Echipată cu agent frigorific R290, această Masa frigorifica patiserie 3 usi si rebord 580 litri respectă cele mai recente standarde ecologice, contribuind la reducerea amprentei de carbon și la protejarea mediului înconjurător. Izolația de 60 mm contribuie la menținerea unei temperaturi constante în interior și la reducerea consumului de energie, prevenind pierderile de căldură și asigurând performanțe ridicate pe termen lung.

O soluție eficientă și durabilă!

Dacă sunteți în căutarea unei soluții eficiente și durabile pentru depozitarea alimentelor în bucătăriile profesionale, Masa frigorifica patiserie 3 usi si rebord 580 litri este alegerea perfectă. Cu o capacitate generoasă, funcții avansate de refrigerare și dezghețare automată, această masă frigorifică combină eficiența energetică cu un design robust și igienic, ideal pentru patiserii, cofetării și alte unități din industria alimentară