Mașina de Turat Aluat Ø 88 x 520 mm

Rulare Rapidă a Aluatului pentru Volume Mari

Masina de turat aluat Ø 88 x 520 mm este un echipament indispensabil pentru bucătăriile profesionale ce se ocupă de rularea unor cantități mari de aluat. Perfectă pentru utilizare intensivă în restaurante, hoteluri, cantine, brutării și pizzerii, această mașină este capabilă să ruleze rapid și uniform baze de pizza de până la 52 cm, dar și aluat pentru tarte, plăcinte, pâine sau paste. Datorită designului său compact, este o alegere excelentă pentru bucătăriile cu spațiu limitat, având un sistem de pliere ce permite economisirea de loc atunci când nu este folosită.

Echipată cu Bandă Transportoare

Unul dintre cele mai mari avantaje ale acestei Masina de turat aluat Ø 88 x 520 mm este banda transportoare special concepută pentru procesarea alimentelor. Aceasta facilitează procesarea unor porții mari de aluat, economisind timp prețios în bucătărie. Mașina include un recipient pentru făină plasat în partea superioară, care previne lipirea aluatului de banda transportoare sau de cilindru. Folosind mânerul superior, operatorul poate ajusta grosimea aluatului între 0 și 35 mm, iar mânerul inferior este folosit pentru a ghida aluatul prin cilindru, obținând un rezultat uniform pe partea cealaltă.

Curățare Simplă și Siguranță Maximă

Curățarea acestei mașini este rapidă și ușoară, un aspect esențial în industriile de catering, unde igiena este esențială. Mașina este dotată cu grile de protecție care asigură un mediu de lucru sigur, prevenind accidentele. Părțile mașinii sunt ușor de îndepărtat și pot fi șterse cu o cârpă uscată, fără a fi necesară utilizarea apei, ceea ce previne lipirea făinii de dispozitiv.

Caracteristici Cheie ale Masina de turat aluat Ø 88 x 520 mm

• Bandă transportoare specială pentru procesarea alimentelor: Permite rularea unor cantități mari de aluat.
• Grosimea aluatului ajustabilă: Reglabilă între 0 și 35 mm.
• Mâner pentru ghidarea aluatului: Facilitează trecerea aluatului prin cilindru.
• Siguranță sporită: Dotată cu grile de protecție pentru un mediu de lucru sigur.
• Design pliabil: Economisește spațiu în bucătăriile mici.
• Construcție durabilă: Garanția unei utilizări pe termen lung.

Specificații Tehnice ale Masina de turat aluat Ø 88 x 520 mm

• Greutate netă: 145 kg
• Dimensiuni cilindru: Ø 88 x 520 mm
• Dimensiuni dispozitiv: L205 x l87 x h64 cm
• Putere totală: 0,75 kW
• Consumul de energie: 230V / 50Hz / 1 fază 750W

Eficiență și Performanță în Rularea Aluatului

Masina de turat aluat Ø 88 x 520 mm reprezintă soluția perfectă pentru restaurantele și unitățile de catering care necesită rularea rapidă și eficientă a aluatului. Datorită funcționalității sale, siguranței sporite și ușurinței în utilizare, această mașină va contribui la îmbunătățirea fluxului de lucru și la economisirea timpului în pregătirea aluatului. Fiind un produs compact, durabil și ușor de întreținut, este un must-have pentru orice bucătărie profesională.