Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW

Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW este alegerea ideală pentru profesioniștii din bucătăria comercială, dar și pentru cei pasionați de gătit la un nivel superior. Cu o capacitate generoasă, motor puternic și viteze variabile, acest mixer se adaptează ușor unei game largi de preparate, de la aluaturi dense pentru pâine și pizza, până la creme delicate și sosuri sofisticate. Construit din materiale premium, acest mixer îmbină performanța cu durabilitatea, devenind un partener de încredere în orice bucătărie.

Specificații Tehnice ale Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW

• Capacitate bol: 20 litri
• Putere motor: 1.1 kW
• Alimentare electrică: 380 V
• Viteze: 108 – 161 – 382 rpm
• Dimensiuni: 540 x 505 x 785 mm
• Greutate netă: 81 kg
• Temporizator: 0-60 minute

Design Robust și Materiale Premium

Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW este proiectat pentru utilizare intensă și oferă o construcție solidă, acoperită cu vopsea rezistentă la zgârieturi. Carcasa din oțel inoxidabil satinat nu doar că asigură o estetică modernă, dar și o rezistență remarcabilă la uzură. Bolul, telul și capacul din oțel inoxidabil sunt igienice și ușor de întreținut, iar cârligul și spatula din aluminiu sunt robuste, oferind performanță excelentă pentru amestecarea oricărui tip de aluat sau compoziție.

Performanță Optimizată cu 3 Viteze

Adaptabilitate la Orice Preparat

Cu trei viteze diferite (108 rpm, 161 rpm și 382 rpm), acest Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW vă oferă flexibilitate maximă pentru a ajusta setările în funcție de nevoile rețetei.

• Viteza mică este perfectă pentru aluaturi grele, precum cele pentru pâine sau pizza.
• Viteza medie asigură o amestecare uniformă a ingredientelor pentru deserturi precum biscuiți sau croissante.
• Viteza mare este ideală pentru preparate care necesită aerare, cum ar fi frișca sau mousse-urile.

Funcționalități Esențiale ale Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW

Bol Detașabil

Bolul de 20 de litri poate fi îndepărtat cu ușurință, facilitând transferul compoziției și curățarea. Capacitatea generoasă îl face ideal pentru volume mari de aluat sau amestecuri, fiind potrivit atât pentru utilizare casnică intensă, cât și pentru restaurante, patiserii sau pizzerii.

Temporizator Integrat

Temporizatorul reglabil între 0-60 de minute vă permite să programați timpul de funcționare al mixerului, oferind un plus de confort și precizie în pregătirea preparatelor complexe.

Siguranță Avansată

Microswitch-urile integrate pe bol și capac adaugă un nivel suplimentar de siguranță, prevenind pornirea accidentală a mixerului în timpul manipulării.

Versatilitate Extinsă

Acest Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze este proiectat să răspundă tuturor cerințelor dintr-o bucătărie modernă. Este perfect pentru:

• Aluaturi grele: Pizza, pâine, cozonaci.
• Deserturi delicate: Brioșe, biscuiți, croissante, pandișpan.
• Creme și compoziții aerate: Frișcă, mousse-uri, meringue-uri.
• Prepararea sosurilor: Sosuri clasice, piureuri și maioneze.

Avantajele Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW

1. Durabilitate: Materiale de calitate superioară, rezistente la utilizarea intensivă.
2. Flexibilitate: Trei viteze pentru o adaptare optimă la orice preparat.
3. Capacitate mare: Bol de 20 de litri, potrivit pentru cantități mari de ingrediente.
4. Siguranță: Microswitch-uri pentru operare sigură și controlată.
5. Eficiență: Temporizator integrat și sistem de reglare a vitezei.

Utilizare Ușoară și Întreținere Simplă

Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW este proiectat ergonomic, astfel încât să fie ușor de utilizat chiar și pentru perioade lungi de timp. Bolul și accesoriile din oțel inoxidabil sunt simplu de curățat și rezistente la pete sau coroziune, asigurând igiena necesară în bucătăriile profesionale.

Performanță și Versatilitate pentru Bucătării Profesionale

Mixer planetar 20 litri cu 3 viteze 1.1kW este o investiție excelentă pentru orice bucătărie, fie ea casnică sau comercială. Cu o construcție robustă, funcționalități avansate și o versatilitate impresionantă, acest aparat garantează rezultate profesionale în prepararea alimentelor. Alegeți acest mixer pentru a duce creativitatea culinară la nivelul următor!