Mixer planetar MPM 60 litri– Performanță Avansată pentru Cantități Mari de Aluat și Alimente

Putere și Eficiență pentru Profesioniști în Bucătării Mari

Mixer planetar MPM 60 litri este soluția ideală pentru bucătăriile comerciale care lucrează cu cantități mari de aluat și alte preparate. Construit pentru a face față celor mai exigente cerințe, acest mixer planetar de înaltă performanță include un bol din oțel inoxidabil de 60L și un motor puternic de 2000W. Cu ajutorul celor trei viteze (74 RPM, 150 RPM și 288 RPM), MPM 60 Litri este perfect pentru frământat, amestecat, bătut sau bătut albușuri, oferind rezultate rapide și eficiente pentru orice tip de aluat sau cremă.

Capacitatea de Producție a Mixerului Planetar MPM 60 Litri

Unul dintre cele mai mari avantaje ale acestui mixer planetar este capacitatea sa de a gestiona cantități mari de ingrediente, ceea ce îl face perfect pentru utilizarea în restaurante, brutării, cantine și pizzerii. Cu o capacitate maximă de 30 kg de aluat pentru pizza și 24 kg de aluat pentru pâine, acest mixer poate face față cerințelor unei bucătării profesionale de mari dimensiuni. De asemenea, este capabil să frământe un minim de 7 kg de aluat pentru pâine, ceea ce îl face foarte versatil.

Performanță Imbatabilă cu Viteze Reglabile

Mixer planetar MPM 60 litri vine echipat cu trei viteze de operare (74 RPM, 150 RPM și 288 RPM), oferind utilizatorilor flexibilitate completă pentru diferite tipuri de preparate. Viteza joasă este ideală pentru frământarea aluatului, iar viteza mare este perfectă pentru bătut albușuri sau smântână. Motorul puternic și angrenajele din metal garantează o mixare uniformă și eficientă, chiar și pentru cantitățile mari de ingrediente.

Design Durabil și Sigur pentru Utilizare Profesională

Acest Mixer planetar MPM 60 litri este construit pentru a rezista unui uz intens, iar carcasa sa din fontă acoperită cu un strat rezistent la zgârieturi asigură durabilitate pe termen lung. De asemenea, designul său ușor de curățat este un mare avantaj. Componentele din oțel inoxidabil și aluminiu, precum cârligul de aluat și telul, sunt rezistente și pot fi curățate rapid cu apă caldă și detergent blând.

Siguranța la Locul de Muncă

Siguranța este esențială atunci când folosești echipamente profesionale de bucătărie, iar mixerul planetar MPM 60 litri nu face compromisuri. Acesta este echipat cu un grilaj de protecție din oțel inoxidabil care protejează utilizatorul pe durata utilizării. Mai mult, dispozitivul include comutatoare de siguranță duble care garantează oprirea imediată în caz de urgență. Butoanele separate de pornire și oprire facilitează controlul complet al aparatului.

Accesorii și Extensii pentru O Utilizare Eficientă

Mixer planetar MPM 60 litri vine cu toate accesoriile necesare: un cârlig de aluat din aluminiu, un bătător plat și un tel din oțel inoxidabil/aluminiu, toate fiind ideale pentru o gamă largă de preparate. În plus, poți extinde funcționalitatea mixerului cu un carucior mobil sau coșuri speciale, ceea ce îl face și mai versatil și ușor de utilizat în orice bucătărie profesională.

Specificații Tehnice

• Putere: 2000W (400V / 50Hz / 3 Faze)
• Capacitate bol: 64,5L
• Viteze: 74 RPM, 150 RPM, 288 RPM
• Dimensiuni bol: Ø460 x H435 mm
• Dimensiuni unitate: L724 x l652 x H1300 mm
• Greutate netă: 212 kg
• Culoare: Gri Heavy Duty
• Capacitate de producție:
  • Aluat pentru pizza: max. 30 kg
  • Aluat pentru pâine: max. 24 kg, min. 7 kg

Mixer Planetar MPM 60 Litri – Performanță și Durabilitate pentru Bucătării Profesionale

Mixer planetar MPM 60 litri este un echipament indispensabil pentru orice bucătărie profesională care procesează cantități mari de aluat sau alte preparate. Cu o putere excepțională, un design durabil și opțiuni de viteză variate, acest mixer planetar este soluția perfectă pentru restaurante, brutării și alte unități de catering. Fie că este vorba de frământarea unui aluat greu sau de bătut albușuri pentru deserturi, MPM 60 Litri îți va oferi performanța de care ai nevoie, chiar și în cele mai solicitante medii de lucru.