Oala inox profesională Premium Line Stalgast, cu capacitate de 71,6 litri și diametru de 45 cm, este proiectată pentru gătit în volum mare în bucătării industriale, restaurante, cantine și servicii de catering. Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferă rezistență excelentă la coroziune, uzură și temperaturi ridicate, fiind potrivită pentru utilizare zilnică intensivă.
Baza oalei este realizată în trei straturi – inox, aluminiu și inox, o construcție care asigură distribuția uniformă a căldurii pe întreaga suprafață. Stratul de aluminiu, cu conductivitate termică ridicată, optimizează procesul de gătire și reduce riscul de ardere a preparatelor. Straturile din inox creează o suprafață durabilă, stabilă și igienică, ușor de întreținut.
Fundul tip sandwich conferă rezistență suplimentară la deformare și coroziune, chiar și în condiții de utilizare intensă. Mânerele nituite sunt solide și sigure, prevenind slăbirea în timp și facilitând manipularea în siguranță a oalei încărcate. Capacul din inox ajută la menținerea temperaturii constante și la controlul eficient al procesului de gătire.
Oala este compatibilă cu toate tipurile de plite – gaz, electrice și inducție, fiind adaptată echipamentelor profesionale. Capacitatea mare o face ideală pentru prepararea supelor, ciorbelor, pastelor, sosurilor sau altor preparate gătite în cantități mari, specifice bucătăriilor cu flux ridicat.
Caracteristici tehnice:
-
Material: oțel inoxidabil
-
Diametru: 45 cm
-
Înălțime: 45 cm
-
Capacitate: 71,6 litri
-
Tip: oală inox înaltă cu capac
-
Compatibilitate: gaz, electric, inducție
Oala inox profesională Premium Line 45 cm este o soluție fiabilă pentru bucătăriile industriale, oferind performanță constantă, siguranță și durabilitate pe termen lung.
