Saladeta 240 L 

Performanță și Utilitate pentru Industria HoReCa

Saladeta 240 L de la Forcold este soluția ideală pentru restaurante, cafenele și alte afaceri din industria HoReCa, care necesită păstrarea ingredientelor la temperaturi optime. Cu o capacitate de 240 de litri și un design compact, acest echipament oferă nu doar funcționalitate, ci și o eficiență energetică superioară, fiind esențial pentru spațiile unde se prepară salate, sandwich-uri sau alte produse culinare care necesită ingrediente proaspete.

Caracteristici Tehnice Importante

Această Saladeta 240 L funcționează într-un interval de temperaturi cuprins între +2°C și +10°C, fiind perfectă pentru păstrarea legumelor, cărnurilor reci și altor produse sensibile la temperatură. Sistemul de răcire este static și utilizează agentul frigorific R600a, care este recunoscut pentru performanța sa în ceea ce privește protecția mediului. Acest model vine cu un sistem de dezghețare automată și un control electronic al temperaturii, garantând menținerea constantă a condițiilor ideale de păstrare a produselor alimentare.

Cu o putere de 235 W și o izolație de 40 mm, Saladeta 240 L asigură o funcționare eficientă din punct de vedere energetic, ceea ce contribuie la reducerea costurilor operaționale. Dimensiunile exterioare de 900 x 700 x 880 mm și cele interioare de 827 x 512 x 500 mm fac din acest echipament o soluție practică pentru spațiile comerciale cu restricții de spațiu, fără a sacrifica volumul util de stocare.

Materiale și Construcție

Un alt avantaj al acestei Saladeta 240 L este construcția sa din oțel inoxidabil, un material durabil și ușor de curățat, care îndeplinește cerințele stricte din industria alimentară. Acest lucru asigură nu doar un aspect profesional, dar și o igienă perfectă, esențială în bucătăriile comerciale.

Flexibilitate și Utilizare

Saladeta 240 L include două compartimente GN1/1, ce pot fi utilizate pentru depozitarea și organizarea ingredientelor în tăvi specifice. Acest format standard GN1/1 este extrem de versatil și facilitează integrarea echipamentului cu alte utilaje de bucătărie.

De asemenea, saladeta este proiectată să funcționeze eficient la temperaturi de mediu de până la +32°C, cu o umiditate relativă de 50%, ceea ce o face potrivită pentru orice tip de mediu profesional.

De ce să alegi saladeta 240 L G-S901-FC?

Alegerea Saladeta 240 L îți oferă o combinație de fiabilitate, eficiență energetică și funcționalitate. Acest model este ideal pentru afacerile HoReCa care doresc să mențină prospețimea ingredientelor fără să compromită calitatea. Cu o greutate de doar 65 kg, echipamentul este ușor de manevrat și instalat în orice tip de bucătărie profesională.

Saladeta 240 L de la Forcold este perfectă pentru orice local care are nevoie de un spațiu compact și eficient pentru depozitarea ingredientelor perisabile, menținându-le în condiții optime de păstrare​